Visok sadržaj proteina
Jedno od najvažnijih nutritivnih svojstava sira je njegov sadržaj proteina. Jedna porcija sadrži gotovo 24 grama.
Podržava zdravlje kostiju
Sir sadrži važne hranjive tvari poput kalcija i fosfora, koji igraju ključnu ulogu u zdravlju kostiju.
Može održavati razinu šećera u krvi
Proteini ne samo da usporavaju brzinu pražnjenja želuca, već i aktiviraju inkretinske hormone, koji utječu na inzulin i pomažu u regulaciji razine šećera u krvi.
Može poboljšati zdravlje crijeva
Probiotici, koji se nalaze u mliječnim proizvodima, posebno su važni za crijevni mikrobiom. Ove korisne crijevne bakterije pomažu u održavanju naše crijevne barijere i podržavaju naš imunološki odgovor.
